Présentation
Kairouan est la seule grande ville tunisienne dont l'histoire est plus récente que l'antiquité. En 671 après J.C., un camp connu sous le nom de "Kairouan" s'est installé dans la zone urbaine actuelle de la ville et malgré la chaleur et la rareté de l'eau, cet endroit avait une grande valeur stratégique. Kairouan est l'une des quatre villes les plus importantes de l'Islam et depuis sa création au 7ème siècle, la vie de la ville a été continuellement déterminée par la foi religieuse.